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Doña Paula 1100 - Espumante Norton Grüner Veltliner - Humberto Canale Estate Blend de Familia 2018

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6 botellas

2 botellas de Doña Paula 1100
2 botellas de Espumante Norton Grüner Veltliner
2 botellas de Humberto Canale Estate Blend de Familia 2018

Ficha técnica
Bodega

Doña Paula, Humberto Canale, Norton

Tipo de Vino

Espumante, Tinto

Variedad

Blend

Info adicional

Descripción

Doña Paula 1100 es un red blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah elaborado con uvas de Los Indios, El Cepillo y San Carlos que resulta complejo con buen caudal de frutos negros y hierbas de montaña. En boca es caudaloso, intenso, con buen cuerpo y carácter. Hasta la Patagonia viajamos para elaborar el vino SINGULAR del mes, ni más ni menos que el último del año.

Fue junto a Horacio Bibiloni que trabajamos para dar vida a Humberto Canale Estate Blend de Familia 2018, un corte de Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot y Malbec que ofrece un perfil frutal y balsámico con tonos tostados y de especias. Es ligero y equilibrado con textura sedosa, largo y elegante.

David Bonomi de Bodega Norton nos presenta, como lanzamiento exclusivo, Espumante Norton Grüner Veltliner, el único del país elaborado con esta cepa proveniente de Austria. Como es de esperarse, es un espumoso complejo y delicado elaborado mediante el método charmat que asegura mucha expresión frutal y de flores. La toma de espuma aporta tonos leves de almendras con dejos de cáscaras de lima. Es refrescante, vibrante y suave con medio de boca expresivo y rico recuerdo frutal.


Acerca de este producto

Doña Paula 1100

Región: Los Indios, El Cepillo, San Carlos, Valle de Uco

Composición: 60% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah

Alcohol14%

Potencial de guarda2024

Crianza: en barricas de roble francés, 20% nuevas, durante 14 a 16 meses

 

Espumante Norton Grüner Veltliner

Región: Agrelo, Mendoza

Composición: 100% Gruner Veltliner

Alcohol11,7%

Potencial de guarda2022

Método: Charmat
 

Humberto Canale Estate Blend de Familia 2018

Región: Alto Valle del Río Negro. Patagonia Argentina

Composición: 40 % Cabernet Franc, 30 % Merlot, 20 % Petit Verdot y 10 % Malbec

Alcohol: 13.7 %

Potencial de guarda: 2023

Crianza: en barricas de roble francés y americano de un 20 % del volumen por un periodo de 8 meses
 

 


 

 

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