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Begani, Toneles 22 y Solar del Alma

Argentina, un terruño fértil.
Argentina, un terruño fértil.
$1.978,00

Precio en 1 pago

6 botellas

2 botellas de Begani Special Blend 2012

2 botellas de Tonel 22 Cabernet Sauvignon 2013

2 botellas de Solar del Alma 2013

Ficha técnica
Bodega

Krontiras, Lamadrid, Toneles

Tipo de Vino

Tinto

Variedad

Bonarda, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec

Info adicional

Descripción

Begani Special Blend 2012: Despliega una aromática compleja con frutos frescos como ciruelas, moras y arándanos junto a trazos florales, de sándalo y palo santo. Su ataque es caudaloso y de buen jugo. Fluye carnoso y tenso con nítido sabor frutal. Taninos vigentes de textura amable. Final prolongado, su retrogusto recuerda a mermeladas de frutos de bosque.

Tonel 22 Cabernet Sauvignon 2013: En su aromática frutal destacan el cassis, las cerezas maduras y la mora negra. La crianza aporta tonos de vainilla y clavo de olor que realzan el aroma de los pimientos. Su ataque es equilibrado y seco. Logra un fluir envolvente y fresco, medio de paladar franco con taninos redondos. En su largo final se destacan los frutos.

Solar del Alma 2013: En nariz presenta un buen caudal frutal. Ciruelas maduras, moras con tonos florales. En segunda instancia se aprecian tonos especiados y terrosos que definen una curiosa personalidad. En boca es un vino equilibrado e intenso. Se ataque es pleno y sucroso. Su paso es graso y en medo de paladar franco y sabroso. Taninos firmes, final prolongado.


Acerca de este producto

Acerca de esta selección

Begani Special Blend 2012

Composición varietal: 60% Malbec, 30% Bonarda, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc.

Maridaje: El Begani Special blend 2012 es el compañero perfecto de tostadas con jamón serrano y tomates cherry confitados, queso de cabra grillado, lomo de trucha con quínoa verde y sándwiches de pastrón. También de bife de chorizo con chimichurri, corvina en manteca negra, entraña con salsa criolla, tapa de asado en cocción lenta y lasagna de cordero.

Tonel 22 Cabernet Sauvignon 2013

Composición varietal: 100%Cabernet Sauvignon.

Maridaje: El Tonel 22 Cabernet Sauvignon 2013 se disfruta mucho más con olivas rellenas, berenjenas en escabeche, salteado de calamarettis, bruschettas de huevos revueltos y tomates ahumados. También con sorrentinos de salmón rosado, crêpes de ricota de cabra y crema, mollejas a la miel, risotto de hongos, pulpo con papa rosti y carpaccio de lomo.

Solar del Alma 2013

Composición varietal: 100% Malbec.

Maridaje: El Solar del Alma 2013 es mucho más rico con hinojos gratinados, rolls de lenguado, langostinos apanados y voulavents rellenos de espárragos y jamón. También con salmón blanco grillado con portobelos asados, tagliatelle con frutos de mar, medallones de lomo a la mostaza con papas a la crema, pastel húmedo de chocolate belga y tiramisú.

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