Newsletter
Recibí ofertas exclusivas en tu e-mail

Degustación Aguijón de Abeja

Fruto del trabajo de equipo en la colmena, para estos vinos utilizamoslas mejores uvas del país.
Fruto del trabajo de equipo en la colmena, para estos vinos utilizamoslas mejores uvas del país.
$1.798,00

Precio en 1 pago

O

6 botellas

Aguijón de Abeja Obrera es nuestra selección de los varietales que más nos identifican y representan en cada terruño argentino, con una expresión única de la fruta, tintos con el aporte equilibrado de la madera y blancos refrescantes y aromáticos.

Al igual que la tarea laboriosa de la abeja, nuestra misión es explorar terruños más allá de Mendoza y recorrer distintas regiones vitivinícolas argentinas para encontrar el varietal que mejor nos representa en cada provincia. Así nace el vino federal, nuestro homenaje a la riqueza del suelo argentino

1 Botella de Aguijón de Abeja OBRERA Bonarda

1 Botella de Aguijón de Abeja OBRERA Cabernet Franc

1 Botella de Aguijón de Abeja OBRERA Cabernet Sauvignon

1 Botella de Aguijón de Abeja OBRERA Torrontés

1 Botella de Aguijón de Abeja OBRERA Malbec

1 Botella de Aguijón de Abeja REINA Mabec

Ficha técnica
Bodega

Familia Durigutti

Tipo de Vino

Blanco, Tinto

Variedad

Bonarda, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Torrontés

Info adicional

Descripción

Fruto del trabajo de equipo en la colmena, para estos vinos utilizamoslas mejores uvas del país.

Acerca de este producto

Aguijón de Abeja Bonarda

Nace esta uva de Fiambalá, Catamarca, en un valle productor de altura y de un parral tradicional plantado en 1938. Buen color, aromas, taninos finos y aterciopelados con gran estructura.

Enólogos: Pablo y Hector Durigutti.

Variedad de uva: Bonarda 100%.

Procedencia de la Uva :100% Fiambalá, Catamarca, Argentina.

Viñedos: Parral tradicional: 3.500 plantas por Ha, plantado en 1938.

Cosecha: La primer quincena de Marzo.

Elaboración 1- Maceración en frío durante 8 días a 6ºC

2- Fermentación alcohólica con levaduras indígenas, con 4 remontajes diarios durante 20 días a 25ºC - 27ºC .

3- Fermentación maloláctica en roble francés de segundo y tercer uso.

4- Crianza durante 6 meses en roble francés.

5- Embotellado en Febrero.

Este vino no ha sido sometido a ningún tratamiento químico o físico.La estabilización es natural para preservar todas las características naturales de la uva. No ha sido filtrado por lo que puede contener algunos sedimentos. Se recomienda decantar antes de servir.

Notas del Enólogo: En la nariz es intenso y se encuentran aromas a frutos del bosque maduros (moras, cassis y cerezas) con atrayentes toques especiados. En boca su ataque tánico es agradable y de buena intensidad. Una de las características más importantes se ve expresada en la suavidad de los taninos bien maduros amalgamados con la fruta.

 

Aguijón de Abeja Cabernet Franc

Enólogos: Pablo y Hector Durigutti.

Variedad de uva: Cabernet Franc 100%.

Procedencia de la Uva: Pedernal, San Juan, Argentina.

Viñedos: Espaldero tradicional: 5.000 plantas por Ha.

Cosecha La primera semana de Abril.

Elaboración

1- Maceración pelicular por 6 dias a 5ºC.

2- Fermentación alcohólica por 20 días a temperaturas entre 25ºC y 28ºC con levaduras indígenas.

3- Fermentación maloláctica en roble frances.

4- Crianza durante 8 meses en roble.

5- Embotellado en Febrero.

Este vino no ha sido sometido a ningún tratamiento químico o físico. La estabilización es natural para preservar todas las características naturales de la uva. No ha sido filtrado por lo que puede contener algunos sedimentos. Se recomienda decantar antes de servir.

Notas del Enólogo Vino de color rojo rubí brillante. En nariz es suave y delicado, presenta aroma herbáceo con notas a frutas rojas maduras como la frambuesa a mermelada, con aromas a tabaco, chocolate, clavo de olor. Con una boca de tanino jugoso y de fina textura.

 

Aguijón de Abeja Cabernet Sauvignon

Fiel a su origen salteño, de los Valles Calchaquíes, se expresa este vino con cuerpo, taninos dulces y aromas de especies, ahumados y frutos rojos.

Enólogos: Pablo y Hector Durigutti.

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon 100%.

Procedencia de la Uva: Salta, Argentina.

Viñedos Parral tradicional: 3.500 plantas por Ha, plantado en 1940.

Cosecha La segunda quincena de Abril.

Elaboración

1- Maceración en frío durante 4 días a 6ºC

2- Fermentación alcohólica con levaduras indígenas, con 3 remontajes diarios.

3- Fermentación maloláctica en roble frances.

4- Crianza durante 7 meses en roble frances.

5- Embotellado en Febrero.

Este vino no ha sido sometido a ningún tratamiento químico o físico. La estabilización es natural para preservar todas las características naturales de la uva. No ha sido filtrado por lo que puede contener algunos sedimentos. Se recomienda decantar antes de servir.

Notas del Enólogo El Cabernet Sauvignon a la vista se observa como un vino intenso. De colores muy intensos rojo oscuro, rubí, con notas violáceas. Entre los aromas se destaca la esencia de grosella, cerezas y ciruelas, con aromas a tabaco o chocolate. Con notas típico de pimiento verde en boca presenta sabores a pino, cedro, grafito, con taninos jugosos, finos y una acidez bien marcada.

 

Aguijón de Abeja Torrontés

Enólogos Pablo y Hector Durigutti.

Variedad de uva Torrontés 100%.

Procedencia de la Uva Valle Famatina, La Rioja, Argentina.

Viñedos Parral tradicional: 3.500 plantas por Ha.

Cosecha La segunda semana de Febrero.

Elaboración

1- Maceración peculiar por 24 horas a 5ºC

2- Fermentación alcohólica por 20 días a temperaturas entre 12ºC y 14ºC con levaduras indígenas.

3- Añejamiento en tanque de inoxidable durante 5 meses.

4- Embotellado en Agosto de 2017

Notas del Enólogo Es un vino blanco de color amarillo verdoso con aromas florales como la jazmín. En boca tiene una muy buena acidez que le otorga frescor y equilibrio.

 

Aguijón de Abeja Malbec

Nacido de la Patagonia, este Malbec oriundo del valle San Patricio del Chañar, Neuquén, expresa buenas notas especiadas y frutas maduras, con taninos que armonizan con la acidez.

Enólogos Pablo y Hector Durigutti.

Variedad de uva 100% Malbec.

Procedencia de la Uva Alto Valle de Rio Negro, Argentina.

Viñedos Espaldero tradicional: 7.200 plantas por Ha. Año 1.930.

Cosecha La primer semana de Abril.

Elaboración

1- Maceración en frío durante 8 días a 8ºC

2- Fermentación alcohólica con levaduras indígenas, con 4 remontajes diarios durante 25 días a 25º - 27ºC.

3- Fermentación maloláctica en roble americano.

4- Crianza durante 8 meses en roble.

5- Embotellado en Febrero 2017.

Este vino no ha sido sometido a ningún tratamiento químico o físico. La estabilización es natural para preservar todas las características naturales de la uva. No ha sido filtrado por lo que puede contener algunos sedimentos. Se recomienda decantar antes de servir.

Notas del Enólogo Vino concentrado, con buena estructura. Rojo rubí. Se perciben aromas a especias tales como pimienta negra y aguaribay combinado con frutas maduras y notas de mora. En boca, aterciopelado y con persistentes taninos perfectamente armonizados con un toque de acidez.

 

Aguijón de Abeja Reina Malbec

Enólogos Pablo y Hector Durigutti.

Variedad de uva Malbec 100%.

Procedencia de la Uva Neuquén, Argentina.

Viñedos Parral tradicional: 7.500 plantas por Ha. Año 1930.

Cosecha La primera semana de Abril.

Elaboración

1- Maceración pelicular por 4 dias a 5ºC.

2- Fermentación alcohólica por 20 días a temperaturas entre 28ºC y 31ºC con levaduras indígenas.

3- Añejamiento en barricas de roble primer uso durante 12 meses.

4-Fraccionamiento en julio 2016.

5- Guarda de 1 año en botella antes de salir al mercado.

Este vino no ha sido sometido a ningún tratamiento químico o físico. La estabilización es natural para preservar todas las características naturales de la uva. No ha sido filtrado por lo que puede contener algunos sedimentos. Se recomienda decantar antes de servir.

Notas del Enólogo Vino concentrado, con buena estructura. Rojo azulado con destellos rubí. Se percibe en nariz aromas a frutos rojos de la patagonia, como Cassis, guinda, arandanos, tabaco , chocolate blanco. En boca, es aterciopelado y con taninos persistentes armonizados con un toque de acidez.

Envíos a todo el país

cuotas

3 cuotas sin interés en todos nuestros productos

Socios Club Bonvivir hasta
25% de descuento en la Tienda

cuotas

Copyright 2018 COVEDISA S.A | Todos los derechos reservados.

Beber con moderación. Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.

data fiscla
sitio web semexpert