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Aceite de Oliva Virgen Extra Zuelo Novello 2,25 lts

Partida limitada de aceite de oliva extra virgen sin filtrar

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$1.931,00

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La llegada del primer aceite del año, Novello Zuelo, se ha convertido en uno de los momentos esperados del calendario gastronómico. Novello Zuelo trata del primer aceite de oliva cosecha 2019, compuesto por un corte de diferentes variedades de olivas provenientes del olivar de Familia Zuccardi ubicado en Maipú, Mendoza cosechadas en los primeros días del mes de abril.

NOVELLO, significa NUEVO en italiano y alude al primer y mejor aceite que cada temporada sale al mercado en ese país.

1 ánfora de Aceite Zuelo Novello 2,25 lts.

Ficha técnica
Marca

Zuelo

Formato

1 Ánfora

Capacidad

2,25 Lts

Info adicional

Descripción

NOVELLO, significa NUEVO en italiano y alude al primer y mejor aceite que cada temporada sale al mercado en ese país. En línea con esa tradición, ZUELO NOVELLO representa la más alta calidad del aceite de oliva, ya que llega a los consumidores en el momento en el que se expresan al máximo todos sus atributos.

Se trata de un aceite de color verde intenso, con aromas vegetales que recuerdan a pasto recién cortado y hojas de tomate. En boca se destacan notas picantes y amargas, atributos deseables en todo aceite de oliva de calidad.


Acerca de este producto

ORIGEN: Finca Maipú y Finca Cañada Honda.

COLOR: Tonalidad amarilla dorada con reflejos verdes.

AROMA: Herbáceo, acompañado de una nota de banana verde que sobresale.

SABOR: En boca se aprecia un aceite frutado, de buen equilibrio, con un regusto picante muy agradable.

VARIEDADES: 85% Changlot y 15% Coratina

A menos de 10°C puede presentar enturbiamientos que no alteren sus características. Recupera su aspecto normal al superar esta temperatura.

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