Caja degustación de Aceites Olibó

Hacete un experto en aceites.
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$1.220,00

Precio en 1 pago

O

6 botellas

2 botellas de 500ml de Olibó Blend + 1 botellas de 500ml de Olibó Orgánico + 1 botella de 500ml de Olibó Arbequina + 1 botella de 500ml de Olibó Frantoio + 1 botella de 500ml de Olibó Arauco.
Ficha técnica
Marca

Olibó

Cantidad

6 Botellas

Capacidad

500 ml

Info adicional

Descripción

OLIBÒ es un aceite de oliva virgen extra, de calidad premium, dotado de los atributos que le otorga el suelo del oasis mendocino regado por las aguas de deshielo de la Cordillera de Los Andes. Se obtiene a partir de frutos sanos, de olivares cultivados con las más modernas técnicas agrícolas y cuya elaboración, conservación y envasado se realiza con tecnología de última generación, llegando al consumidor en una esmerada presentación. La marca se compone de las palabras de origen catalán oli: aceite y bo: bueno, sugiriendo así sus bondades organolépticas y sus beneficios para una sana alimentación.

Acerca de este producto

Olibó Blend

Composición: 40% Arbequina

                          40% Frantoio

                          20% Arauco

Notas de Cata

Color: amarillo dorado, reflejos verdes.

Aroma: frutado medio con toques de manzana, tomates y pasto recién cortado.

Sabor: aceituna fresca, con un regusto dulce y algo picante.

Sugerencias: OliBò Blend es ideal para todos los gustos y sumamente versátil. Es indicado para uso frio como caliente, en frituras. Ideal para todo tipo de ensaladas y platos gourmet.

Presentación: Botella de 500 ml.

 

Olibó Orgánico

Olibò Orgánico es un blend o coupage de nuestros tres varietales.

Composición: varía según cada cosecha.

Un sistema de producción orgánico, biológico o ecológico es aquel que está libre de la utilización de productos sintéticos como fertilizantes y herbicidas. Este tipo de agricultura favorece el empleo de recursos renovables y el reciclado en la medida en que restituye al suelo los nutrientes presentes en los productos residuales. Podemos expresar que orgánicos son aquellos alimentos, en especial frutas, verduras y carnes, que en ninguna de sus etapas de producción utilizan pesticidas químicos, fertilizantes, herbicidas así como tampoco en los suelos donde son cultivados El resultado se traduce en alimentos más nutritivos, con menos agua y sin ningún aditivo químico. Son el complemento ideal de una vida sana y el cuidado de la salud, respondiendo a un cambio de conciencia en el estilo de vida.

Notas de Cata

Color: amarillo dorado, reflejos verdes.

Aroma: frutado medio con toques de manzana, tomates y pasto recién cortado.

Sabor: aceituna fresca, con un regusto dulce y algo picante.

Sugerencias: OliBò Orgánico es ideal para todos los gustos y sumamente versátil. Es indicado para uso frio como caliente, en frituras. Ideal para todo tipo de ensaladas y platos gourmet.

Presentación: Botella vidrio oscuro 500 ml.

Metodo: sistema continuo, y extracción por Decanter.-

 

Olibó Arbequina

Variedad originaria de Arbeca (Lérida) Cataluña, de donde provieneproviene el nombre. Fue introducida en la Argentina en la década de los noventa con el nuevo auge de la olivicultura nacional, encontrándose en la actualidad muy difundida por su alta productividad.

Notas de Cata

Color: amarillo dorado claro.

Aroma: frutado, manzana verde y almendras.

Sabor: dulce y delicado con un dejo picante.

Sugerencias: OliBò Arbeqina es ideal para condimentar ensaladas, verduras crudas o asadas y pescados blancos. Con pan casero, tomate y jamón. Sustituto de manteca en biscochos y chocolates.

Presentación: Botella de 500 ml.

 

Olibó Fantoio

Variedad proveniente de La Toscana, Italia. Fue introducida en Argentina a principios del siglo XX, propagándose rápidamente a partir de 1930 con el auge de la olivicultura nacional.

Notas de Cata

Color: verde claro con reflejos dorados.

Aroma: impregnado de verdor con notas de hierbas frescas recién cortadas.

Sabor: a aceitunas frescas con matices herbáceos, y un regusto dulce y algo picante.

Sugerencias: Por su elegancia, OliBò Frantoio es ideal para servirlo directamente sobre pan fresco o tostado, como también para la preparación de pestos y salsas para pastas. Resulta exquisito rociado sobre una trucha a la parrilla.

Presentación: Botella de 500 ml.

 

Olibó Arauco

Variedad emblemática de la Argentina. Fue introducida en América por los Jesuitas a fines del siglo XVI. Más tarde hacia fines del siglo XVIII los Reyes de España ordenan la tala total de los olivares de América para evitar la competencia con España. Sin embargo, según la leyenda se logró salvar un olivo que se convirtió en el único sobreviviente en estas latitudes dando así origen a esta variedad.

Notas de Cata

Color: amarillo dorado intenso con reflejos verdes.

Aroma: a aceitunas frescas, intensa fragancia a hierbas frescas recién cortadas .

Sabor: frutado, fresco, exquisitamente amargo y picante.

Sugerencias: Por su fuerte personalidad, OliBò Arauco es ideal para marinar pollo a las brasas, carnes asadas a la parrilla y carnes de caza. Para quesos secos picantes acompañados de ensaladas con carácter. Es indicado para los amantes de sabores exóticos y sensoriales que saben apreciar el aceite amargo y picante.

Presentación: Botella de 500 ml.